আমরা বাচ্চাদের রং চেনাতে গিয়ে হামেশায় শেখায় – চুলের রং কালো আর দুধের রং সাদা। কিন্তু বিশ্বে এমন এক প্রাণী আছে যাদের দুধের রং কালো। দুধের রং সাধারণত সাদা রঙের হয়ে থাকে। তবে বেশ কিছু প্রাণী দুধের রংও আলাদা যেমন গোলাপী, নীলাভ আবার কোন কোন ক্ষেত্রে হলুদ রংয়েরও হয়। তবে এরই মধ্যে এমন একটি প্রাণী রয়েছে যার দুধের রং কালো। আপনি কি জানেন সেই প্রাণীর নাম? এই প্রতিবেদনে সেই প্রশ্নেরই উত্তর নিয়ে আসা হল। জানুন সেই উত্তর–
তার আগে জেনে নেওয়া যাক, দুধে কী কী পাওয়া যায়? দুধে আছে প্রচুর প্রোটিন, ভিটামিন ১২, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাসের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান৷ এটি হাড়-দাঁত মজবুত করে। ঠান্ডা দুধ খেলে পাকস্থলির গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড স্থিতিশীল হয়ে আসে। দুধে ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা পাকস্থলীতে অ্যাসিড তৈরি প্রতিরোধ করে। দুধের রং যে সাদা হয়, তা নিয়ে তো কোনও প্রশ্নই থাকতে পারে না। কিন্তু এই পৃথিবীতে এমন একটি প্রাণী আছে যে কালো দুধ দেয়। অনেকেই কিন্তু এই প্রশ্নের উত্তর দিতে পারেননি। আপনিও পারবেন না তো? তাহলে জানুন সঠিক উত্তর। পৃথিবীর প্রাণীকূলের মধ্যে একমাত্র স্ত্রী কালো গন্ডারের দুধের রং কালো হয়।
